رژیم هولیستیک یا کل‌نگر، آنگونه که در حرفه پزشکی تعریف شده است، به تمام جنبه‌های نیازهای انسان می‌پردازد و انسان را در یک کل می‌نگرد.
رژیم هولیستیک چیست؟
بر اساس تعریف علم انسان‌شناسی، بشر دارای جنبه‌های مختلف فیزیکی و جسمانی، روانی و اجتماعی است. تغذیه هولیستیک نیز بر همین مبنا تعریف شده است.
تغذیه در رژیم هولیستیک به چه صورت است؟
تغذیه هولیستیک با توجه به تمامی ابعاد یک فرد یعنی ابعاد روحی ، روانی و جسمی تعیین میشود و صرفا بر بعد جسمی انسان تمرکز ندارد.
در رژیم هولیستیک سعی بر ارتباط با زمین وجود دارد ، بدین معنا که در این رژیم غذایی بر پایه گیاهان استاده میشود و غداهایی با ارزش کم و غیر ارگانیک حذف میشود.
این رژیم ۴ بازه ی زمانی ۱ ماه وجود دارد که به ترتیب عبارتند از بهار ، تابستان پاییز و زمستان که در این بازه ها مواد غذایی مصرفی و میزان استفاده از مواد غدایی مختلف متفاوت است.
چه مواد غذایی در رژیم غذایی هولیستیک استفاده میشود؟
- توصیه بر این است که از گیاهان و مواد غذایی ارگانیک استفاده شود و گوشت و فراورده های حیوانی کمتر مصرف شود.همچنین از مصرف غذاهای فراوری شده و کنسروی خودداری شود.
- در طول روز حتما بین ۶ تا ۸ لیوان اب مصرف شود و مدیتیشن و خواب کافی برای مدیریت استرس وجود داشته باشد.
- مصرف به اندازه ی پروتئین ، اهمیت بالایی دارد پروتئین را میتوان از غذاهای دریای مثل ماهی های اقیانوسی بدست اورد.
- از مغز دانه ها میتوان به عنوان یکی از سالم ترین دسته بندی های مواد غدایی نام برد .
- میوه ها بدلیل سرشار بودن از انتی اکسیدان یکی از مهترن منابع مواد غذایی هستند.
هدف رژیم غذایی هولیستیک چیست؟
مبنا و ویژگی‌های تغذیه هولیستیک انجام اگاهانه ی کارهایی مثل خوردن ، نوشیدن ، ورزش کردن و .. است.
بدلیل منحصر به فرد بودن روح و جسم هر شخص رژیم هولیستیک برای هر شخص منحصر به فرد است و هدف این رژیم غذایی زندگی اگاهانه با استفاده از مواد غذایی سالم و ارگانیک است.
بدون دیدگاه